Weiterer Erfolg für Arena One: der Münchner Hospitality-Experte hat die Ausschreibung für die VIP-Betreuung von sechs renommierten Wintersportveranstaltungen des Deutschen Skiverbandes (DSV) gewonnen. Arena One wird bis zu 450 Personen pro Veranstaltung in den Business-Bereichen betreuen. Neben dem Segment Catering obliegt Arena One auch die gesamte Hospitality-Inszenierung: das Raum- und Speisenkonzept wird passend zum jeweiligen Veranstaltungsort gestaltet.

„Nach erfolgreicher VIP-Betreuung der Gäste bei der Ski-WM in Garmisch-Partenkirchen, dem Parallelslalom im Olympiapark und dem Spengler-Cup in Davos, sind wir stolz darauf, für den Deutschen Skiverband diese sechs Veranstaltungen begleiten zu dürfen. Ausschlaggebend für den Zuschlag war unsere Wintersportkompetenz, die wir seit Jahren weit über die Grenzen Deutschlands hinaus ausbauen konnten“, sagt Alexander E. Gausmann, Leiter Catering & Events und Prokurist bei Arena One.

Design trifft Tradition, regionale Küche internationale Spezialitäten: Arena One hält an erfolgreichem Konzept fest und stellt bei diesen Veranstaltungen einen Material und Speisenmix aus modernen und traditionellen Elementen zusammen. Hierfür nutzt der Hospitality-Experte Partner und Lieferanten vor Ort, um dem internationalen und regionalen Anspruch der Gäste gerecht zu werden. Die alpine kulinarische Tour für die DSV-Veranstaltungen startet in diesem Jahr am 29. Dezember mit dem Start der Vierschanzentournee in Oberstorf und endet mit dem Neujahrsspringen in Garmisch-Partenkirchen. 2012 macht das Münchner Team zuerst am 28./29. Januar und 4./5. Februar Station beim FIS Alpin Ski Weltcup in Garmisch-Partenkirchen. Die Arena One Wintertour geht dann weiter über das renommierte Skispringen-Event in Willingen am 11./12. Februar und endet am 18./19. Februar mit dem Finale der FIS-Team-Tour 2012 der Skispringer in Oberstorf.

Spengler Cup in Davos und Parallelslalom im Olympiapark

Hohe Planungs- und Logistikkompetenz: Während der Wintermonate Dezember und Januar sind die Teams des Arena One Geschäftsfeldes Catering & Events auf mehreren Großveranstaltungen im Wintersportsegment gleichzeitig in unterschiedlichen Ländern unterwegs. Am 26. bis 31. Dezember wird Arena One unter anderem wieder den internationalen Spengler Cup in Davos gastronomisch betreuen. Am 1. Januar hat das Unternehmen dann Heimspiel im Olympiapark München und ist dort für das Public- und VIP-Catering des Weltcup-Rennens im Parallelslalom zuständig. 2011 wurde dieses Spektakel erstmalig durchgeführt und hat rund 25.000 Zuschauer begeistert. Auch 2012 rechnet Arena One wieder mit einem hohen Publikumszuspruch.

Neueröffnung Restaurant Olympiasee im Olympiapark: Offene Schauküche, heller Lounge-Bereich und natürliche Materialien n

Neueröffnung Restaurant Olympiasee im Olympiapark: Offene Schauküche, heller Lounge-Bereich und natürliche Materialien

„Die doch etwas kühle und ungemütliche Atmosphäre der vergangenen 20 Jahre ist einem hellen, freundlichen Restaurant mit echtem Wohlfühlcharakter gewichen. Ein echter Hingucker sind unsere aus Paletten gestalteten Regale. Egal ob beim Mittagessen im Restaurantbereich, einem Cocktail an der Bar oder im Lounge-Bereich zum Start in einem Konzertabend, unsere Gäste erwartet ganztägig ein abwechslungsreiches Angebot“, sagte Frank Wassermann, Geschäftsführer der Arena One GmbH, anlässlich der heutigen Pressekonferenz zur Neueröffnung des Restaurants Olympiasee.

Regionale und internationale Küche
Zu den Neuheiten zählen neben den räumlichen Veränderungen vor allem die Erweiterung der Öffnungszeiten – nun bereits auch vormittags ab 11.00 Uhr – und das kulinarische Angebot. Die Speisekarte wurde erweitert um internationale Gerichte wie Focaccia, regionale Spezialitäten wie Ochsenbackerl mit Polenta sowie hausgemachte Desserts. „Wir verfolgen ein flexibles Speisenkonzept, das wir je nach Bedarf und Tageszeiten abstimmen können. Bewährt hat sich das Take-Away Prinzip, das wir im Restaurant Olympiasee weiter beibehalten werden“, erklärte Andreas Roth, Arena One Leiter Olympiapark.

Designermöbel, Filz und Europlatten
Für die Raumgestaltung des neuen Restaurants Olympiasee ist der Architekt Clemens Bachmann zuständig gewesen. Er legte besonderen Wert auf die Schaffung einer offenen, einladenden Atmosphäre. Das spiegelt sich in der großzügig gestalteten zentral gelegenen Bar, der Schauküche, den Schiefertafeln für die Speisenangebote, den überdimensionalen Lampen sowie den abgetrennten Lounge- Bereichen mit Couchtischen und Holzböden wieder. Bei der Innenausstattung wurden klare Farben wie Weiß und Grau mit warmen Tönen wie Beige und Lindgrün gemixt. „Vieles wirkt gewollt improvisiert, doch kleine Details wie frisches Obst als Deko-Elemente, die Miura Barhocker von Designer Konstantin Grcic oder Sitzauflagen von Daimer Filze sind echte Eye-Catcher“, so Ralf Sanktjohanser, Arena One Projektleiter für den Umbau. Im Außenbereich hat sich aufgrund Vorgaben durch den Denkmalschutz nichts verändert.

Öffnungszeiten des neuen Restaurants Olympiasee:

Montag bis Sonntag 11.00 bis 21.00 Uhr. Im Sommer längere Öffnungszeiten.
Email: restaurant.olympiasee@arena-one.com
Tel. +49 (0)89 – 35 09 48 – 5 50

Restaurant Olympiasee als Event-Location buchbar

Eine weitere Neuerung bringt die Modernisierung mit sich: Das Restaurant kann zukünftig auch als Eventlocation für Abendveranstaltungen genutzt werden. Es bietet Platz für bis zu 150 Personen und ist aufgrund der multifunktionalen Ausstattung mit oder ohne Mobiliar nutzbar. Informationen, Buchungen und Rückfragen für Veranstaltungen unter Tel. +49 89 – 35 09 48 540 oder
alexandra.hochrainer@arena-one.com.

Seit dem 24. November 2011 ist das Catering & Events-Team der Arena One GmbH mit dem renommierten ADAM- und EVA-Award, einem „Apfel aus Bronze“, in der Kategorie EVENT CATERING ausgezeichnet. Der Preis wurde erstmals von der FAMAB, dem Fachverband für direkte Wirtschaftskommunikation, verliehen und ging an das Projekt “FIS Alpine Ski-WM GAP 2011″. Das Catering-Motto der Arena One GmbH “Natürlich bayerisch” mit ganzheitlichem Food- und Designkonzept überzeugte die hohen Ansprüche der fünfköpfigen Jury und wurde mit der begehrten Apfel-Trophäe geehrt.

Business trifft Fußball: Die neue „Executive Lounge“ auf der Logen-Ebene in der Allianz Arena München bietet Gästen ab sofort modernste Business-Ausstattung, einen ganztägigen Concierge-Service und hochwertiges Catering im modernen Ambiente. Die Idee zu diesem in Deutschland bislang einmaligen Konzept stammt von Arena One, dem exklusiven Hospitality-Partner der Allianz Arena München.

Frank Wassermann, Geschäftsführer der Arena One GmbH im Rahmen der Lounge-Eröffnung am 31. August 2011 in München: „Wir nutzen die Faszination Fußball für die Vermarktung dieser Räumlichkeiten sowohl an Spieltagen als auch an Nicht-Spieltagen und verbinden die Erlebniswelt Fußball mit der Tagungs- und Kongresswelt. Mit der Executive Lounge unterstreichen wir unsere Vorreiterrolle in der Catering- und Eventbranche für neue, ganzheitliche Konzepte.“

Die Executive-Lounge ist ausgestattet mit Laptoptischen und bietet W-Lan. Diese neue Location dient als Welcome-Bereich für Logen- und Eventgäste der Allianz Arena. Für die professionelle Betreuung der Lounge-Besucher ist wie in einem klassischen Tagungshotel ein Concierge zuständig. Die Concierge-Dienste reichen von der Begleitung zur Veranstaltungs-Loge über das Kopieren und Ausdrucken von Seminarunterlagen. Der Concierge organisiert auf Wunsch auch kurzfristig eine Stadionführung durch das modernste Fußballstadion Deutschlands.

Arena One sorgt dafür, dass die Räumlichkeiten in der Allianz Arena wie Logen oder VIP-Bereich auch an Nicht-Spieltagen genutzt werden. Vor, während oder nach einer Tagung, einem Kongress oder Seminar können die Teilnehmer der Logenveranstaltungen ihre Geschäfte in der Executive Lounge weiterführen. Sie greifen dort auf einen voll ausgestatteten Business-Bereich zu oder legen in entspannter Atmosphäre eine Frühstücks-, Lunch- oder Kaffeepause ein.